JAKARTA - Gelar juara ajang Javaroma ASEAN Barista Team Championship 2019 (J-ABTC19) akhirnya dibawa pulang oleh tim barista asal Singapura. Dengan keberhasilan tersebut, tim asal Negeri Singa itu pun mengantongi hadiah sebesar USD5.000 atau sekitar Rp70 juta.
Mereka menggondol gelar juara dengan menyisihkan tim barista tuan rumah Indonesia di partai puncak kejuaraan yang berlangsung dalam event expo makanan dan minuman terbesar di Indonesia, Food & Hotel Indonesia (FHI) 2019 di Hall B3 Jakarta Internasional EXPO Kemayoran, Jakarta, Sabtu (27/7) sore tersebut.
Menempati posisi runner-up, tim barista Indonesia pun berhak mendapatkan hadiah sebesar USD3.000. Kejuaraan tim barista perdana ini diikuti total 16 tim yang terdiri dari 64 barista andal dari tujuh negara Asia Tenggara. Sedangkan total hadiah yang diperebutkan adalah senilai USD10.000.
Salah satu juri dalam gelaran ini, John Chandra mengungkapkan bahwa kompetisi ini sangat mendukung barista Indonesia untuk lebih profesinal dalam menghadapi kompetisi barista se-ASEAN ke depan. Menariknya, event ini juga ingin lebih mengenalkan kopi asli Indonesia. Kopi yang digunakan adalah berbagai kopi nusantara yang telah disiapkan oleh Wahana Estate dan Common Grounds.
Dipilihnya Indonesia sebagai tuan rumah perdana, karena dinilai salah satu negara yang unggul sebagai produsen kopi terbesar dunia dan dipandang mempunyai kualitas biji-biji kopi terbaik. Ke depannya, kejuaraan ini juga diharapkan mampu semakin meningkatkan popularitas kopi Indonesia di mata dunia.
